水沖肥又名沖施肥，是一種追肥的方式，是指把固體的速效化肥溶于水中并以水帶肥的方式施肥。沖施肥通常用水溶性化肥，主要是氮肥和鉀肥，二者的水溶性強，通過肥水結合，讓可溶性的氮鉀養(yǎng)分滲入土壤中，再為作物根系吸收。沖施肥即灌溉施肥，而灌水方式可分井灌和畦灌，也包括滴灌、噴灌。有的地方管理粗放甚至用大水漫灌來沖施化肥。這種大水漫灌的施肥方式突出了一個“沖”字，很容易造成氮素的大量損失，同時也使水分的利用率低。從概念上來說：

A：水溶性肥料是一種可以完全溶于水的多元復合肥料，它能迅速地溶解于水中，更容易被作物吸收，而且其吸收利用率相對較高，更為關鍵的是它可以應用于噴滴灌等設施農業(yè)，實現水肥一體化，達到省水省肥省工的效能。 簡單地說，水溶肥料就是可以快速溶解于水（以有沒有沉淀為標準）的多元素復合肥。這個分類的標準是肥料的物理性能，也就是能否迅速溶解于水。 另外，水溶肥料是一個學術概念或法律概念，沖施肥是一個俗稱。所謂學術概念指的是，在嚴格意義上的肥料分類里，它可以成為獨立的一類而存在。所謂法律概念指的是，農業(yè)部肥料登記管理辦法里，它是一個可以申報的肥料品種。說沖施肥是一個俗稱指的是，這只是肥料消費實踐中就使用方法而存在的一個說法。

B：沖施肥又叫水沖肥，它是追肥方式的一種，即把固體的速效化肥溶于水中并以水帶肥的施肥方式。 沖施肥即是灌溉施肥，而灌水方式可分井灌和畦灌，也包括滴灌、噴灌。 沖施肥所用的原料比較普通，第一種原料：沖施肥使用的物料可以是完全水溶的原料。第二種原料、沖施肥使用原料也可以是不完全水溶的原料。

根據肥料登記管理辦法，水溶肥料有5種技術標準：大量元素的、含氨基酸的、含腐殖酸的、微量元素的，還有有機水溶肥料（一般是企業(yè)標準），這些水溶肥料往往都是既可以沖施，又可以噴施的。 水溶肥的用料比較嚴格，第一、溶水后的液體沒有沉淀物。第二、所用原料必須快速溶于水。第三、水溶肥原料所含的重金屬不能超標。一般是用的用料有：磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、磷酸二氫鉀、硝酸鉀、粉末尿素等和多種全溶水的微量元素原料。

沖施肥既可以是水溶肥料，也可以不是水溶肥料。只要用水能稀釋成液然后隨水沖施的肥料，都可以叫沖施肥，例如復合肥，人糞尿，本來不是沖施肥，經過你用水稀釋成液態(tài)施用，它們就成了沖施肥。